Notre sélection charcuterie Bacons et Rôtis de porc
Notre sélection
Découvrez nos bacons et rôtis, pour la vente au détail, ou encore à trancher. Fabriqués à partir de filet de porc ou de coche, nos produits sont assaisonnés, cuits, et délicatement grillés ou fumés au bois de hêtre pour une saveur unique !
Les + de la gamme
Le savoir-faire
Des produits adaptés aux contraintes de tranchage industriel grâce à un processus de fabrication parfaitement maîtrisé.
Le goût
Nos rôtis et bacons sont cuisinés avec soin pour vous offrir des saveurs uniques.
Le choix
Du produit traditionnel ficelé à la main, au produit calibré pour le tranchage, notre gamme est flexible et s'adapte à vos besoins.
Découvrez nos produits
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Filet de bacon au sel sec fumé au bois de hêtre - Viande UE - 2288.001
Coupé et conditionné sous vide - Calibre 90 mm environ
1,7 kg environ - Colis de 6 pièces
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Filet de bacon injecté fumé au bois de hêtre - Viande UE - 2400.001
Coupé et conditionné sous-vide - Calibre 90 mm environ
1,7 kg environ - Colis de 6 pièces
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Rôti de porc cuit supérieur traité en salaison et bruni - 1/2 pièce - viande UE - 2406.002
Double longe
3,2 kg environ - Colis de 4 pièces
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Rôti de porc cuit supérieur traditionnel traité en salaison et bruni - 1/2 pièce - viande française - 371.001
Triple longe - ficelé à la main
4 kg environ - Colis de 4 pièces
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Rôti de porc supérieur cuit, traité en salaison, à trancher - Viande UE - 4252.001
Conditionné sous vide par 2 pièces - vente en vrac
Calibre 90 mm environ - 6 kg environ
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Filet de bacon injecté fumé au bois de hêtre à trancher - Viande UE - 4254.001
Conditionné sous-vide par deux pièces - Vente en vrac
Calibre 90 mm environ - 6 kg environ
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Filet de bacon au sel sec fumé au bois de hêtre à trancher - Viande UE
Conditionné sous-vide par deux pièces - Vente en vrac
Calibre 90 mm environ - 6 kg environ
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Filet de bacon au sel sec fumé au bois de hêtre à trancher - Viande VPF - 4597.001
Conditionné sous-vide par deux pièces - Vente en vrac
Calibre 90 mm environ - 6 kg environ
